Μπορείς να διαβάσεις στο πιο κάτω πίνακα για κάθε τρόφιμο ποια όργανα υποστηρίζει, σε ποιες λειτουργίες του οργανισμού βοηθά και πότε είναι προτιμότερο να αποφεύγεται, σύμφωνα με την γνώση της Παραδοσιακής Κινέζικης Ιατρικής.
| ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ | Θερμική φύση | Όργανα | Ιδιότητες | Αποφεύγεται σε |
| Σιτάρι ολικής | Δροσερό | Καρδιά, Σπλήνα | Ηρεμεί Shen, θρέφει υγρά | Περιέχει γλουτένη – Υγρασία, βλένες, βάρος |
| Κριθάρι | Δροσερό | Στομάχι, Ήπαρ | Δροσίζει, βοηθά πέψη | Περιέχει γλουτένη –τα ίδια με το σιτάρι αλλά πιο ήπια |
| Σίκαλη | Ουδέτερη–δροσερή | Ήπαρ, Σπλήνα | Αποτοξινώνει, κινεί αίμα | Περιέχει γλουτένη – Αέρια, αδύναμη σπλήνα |
| Βρώμη (πιστοποιημένη gluten-free)) | Θερμαντική | Σπλήνα, Πνεύμονες | Τονώνει Qi & αίμα, ηρεμεί | Υγρασία, βλένες |
| Κεχρί | Δροσερό | Στομάχι, Νεφρά | Δροσίζει στομάχι, ιδανικό για καούρες | Κρύο πεπτικό |
| Αμάρανθος | Ουδέτερος | Σπλήνα, Ήπαρ | Τονώνει το Qi, απομακρύνει υγρασία – θερμότητα | Φουσκώματα, ξηρότητα |
| Καλαμπόκι | Ουδέτερο | Σπλήνα, Στομάχι | Διουρητικό, μειώνει υγρασία | Ξηρότητα, δυσκοιλιότητα |
| Φαγόπυρο | Δροσερό | Σπλήνα, Στομάχι, Παχύ Έντερο | Κατεβάζει το Qi Στομάχου για φουσκώματα, Καθαρίζει Θερμότητα και υγρασία από Παχύ Έντερο | Κρύο πεπτικό |
| Ζέα | Ουδέτερη–δροσερή | Στομάχι, Ήπαρ, Σπλήνα | Εύπεπτη, υποστηρίζει το Qi Σπλήνα, για αρθρώσεις και συνδετικούς ιστούς | Έχει γλουτένη – υγρασία, διάρροια, φουσκώματα |
| Ντίνκελ – Σπελτ | Ουδέτερη–ήπια θερμαντική | Σπλήνα, Στομάχι | Θρέφει το Qi και το αίμα | Περιέχει γλουτένη – υγρασία, διάρροια, φουσκώματα |
| Χαρουπάλευρο (όσπριο) | Ουδέτερο προς ελαφρώς θερμαντικό | Σπλήνας, Στομάχι, Νεφρά | Τονώνει το Qi Σπλήνα, ενυδατώνει, βοηθάει την πέψη | Ζέστη στο Στομάχι, δυσκοιλιότητα, ξηρότητα |
| Κινόα (ψευτοδημητριακό) | Ελαφρώς θερμαντική | Σπλήνα, Νεφρά | Τονώνει Qi & Jing, σταθεροποιεί ζάχαρο, ενισχύει μύες | Ξηραίνει σε Yin ανεπάρκεια, φουσκώματα |
Διάβασε περισσότερα για την Διατροφή σύμφωνα με την Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική.
Για μια εξειδικευμένη διατροφή σύμφωνα με τις ανάγκες του οργανισμού σου, κάλεσε με να κάνουμε μια συνεδρία που θα περιλαμβάνει Διάγνωση και Σιάτσου ή Βελονισμό.